bacon | boczek |
|
|
beef | wołowina |
|
|
black pudding | kaszanka |
|
|
brawn | salceson |
|
|
broil | mięso z rusztu |
|
|
carve | kroić mięso |
|
|
chicken | kurczak |
|
|
chopping board | deska do mięsa |
|
|
cutlet | kotlet |
|
|
gammon | baleron |
|
|
goose | gęś |
|
|
ham | szynka |
|
|
hash | mięso siekane |
|
|
hen | kura |
|
|
knuckle | golonka |
|
|
lamb | jagnięcina |
|
|
lean | chude mięso |
|
|
liver | wątróbka |
|
|
mincemeat | mięso mielone |
|
|
mutton | baranina |
|
|
pork | wieprzowina |
|
|
poultry | mięso drobiowe |
|
|
rabbit | królik |
|
|
ribs | żeberka |
|
|
salami | salami |
|
|
sausage | kiełbasa |
|
|
stewed | duszone mięso |
|
|
turkey | indyk |
|
|
veal | cielęcina |
|
|
venison | dziczyzna |
|
zebrał i opracował: Bartłomiej Trybuła
Design by Bartłomiej 'Hx' Trybuła 2009. All rights reserved.