| steam | gotować na parze |
|
|
| soak | namoczyć |
|
|
| smoke | wędzić |
|
|
| slice | pokroić |
|
|
| simmer | gotować na wolnym ogniu |
|
|
| season | przyprawić |
|
|
| salt | posolić |
|
|
| roast | piec |
|
|
| put | włożyć |
|
|
| prepare | przygotować |
|
|
| pour | wlać |
|
|
| pot | gotować w garnku |
|
|
| poach | gotować jajka bez skorupki / u |
|
|
| pickle | marynować |
|
|
| pepper | popieprzyć |
|
|
| overcook | rozgotować |
|
|
| peel | obierać |
|
|
| mould | formować |
|
|
| mix | mieszać |
|
|
| mince | mielić |
|
|
| grill | grillować |
|
|
| grate | trzeć |
|
|
| fry | smażyć |
|
|
| freeze | zamrażać |
|
|
| dilute | rozcieńczyć |
|
|
| defrost | rozmrażać |
|
|
| cut | kroić |
|
|
| crush | rozgnieść |
|
|
| crumb | obtoczyć |
|
|
| cool down | ostudzić |
|
|
| cook | gotować posiłek |
|
|
| chop | siekać |
|
|
| boil | gotować wodę, zupę |
|
|
| boil | gotować |
|
|
| add | dodać |
|
|
| stew | dusić |
|
|
| store | przechowywać |
|
|
| strain | przecedzić |
|
|
| stuff | faszerować |
|
|
| sweeten | posłodzić |
|
|
| thicken | zagęścić |
|
|
| warm up | odgrzać |
|
zebrał i opracował: Bartłomiej Trybuła
Design by Bartłomiej 'Hx' Trybuła 2009. All rights reserved.